terça-feira, 7 de fevereiro de 2023

Como fazer arroz com brócolis

O arroz com brócolis é um arroz saudável e gostoso para servir como alternativa ao simples arroz branco. É ideal  tanto para acompanhar pratos de carne, peixe ou vegetarianos. Aqui no incríveis receitas você irá aprender essa delícia. 


INGREDIENTES 

1 xícara de arroz

1 maço de brócolis

1 caldo knorr de legumes

2 dentes de alho

Cebola e sal a gosto


                          MODO DE PREPARO 

Em uma panela, coloque o arroz, o alho e a cebola. Coloque um fio de óleo e o sal a gosto. Deixe de lado.

Corte o brócolis separando-o em pequenas partes.  O talo poderá ser usado também.Coloque-o em  uma panela separada e acrescente água até cobrir  o brócolis.

Coloque o knorr de legumes e 1 pitada de sal. Ferva até ficar al dente, ou ao seu gosto.

Pegue a panela do arroz, adicione o brócolis pronto, com a água em cima do arroz. Mexa bastante, para que fique tudo bem misturado.

Coloque no fogo por uns 10 minutos, até que  a água quase seque.Após, abaixe o fogo, bem baixo mesmo, tampe a panela e deixe por mais 10 minutos.

Desligue o fogo e aguarde mais 10 minutos. O arroz ficará soltinho e delicioso. 

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