segunda-feira, 6 de fevereiro de 2023

Como fazer pão de ló


Vamos aprender a  fazer bolo de ló que é  muito fácil? Esse bolo é ótimo para ser recheado! E cai bem em qualquer horário. Aprenda a fazer o pão de ló mais macio do mundo, uma receita maravilhosa.


INGREDIENTES 

  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

                      MODO DE PREPARO 

Quebre os 4 ovos e separe as claras das gemas.

Coloque as 4 claras na batedeira e bata até ficar em ponto de neves, e depois reserve.

Em seguida, coloque as 4 gemas e 1 xícara de chá de água morna na batedeira. Bata até espumar.

Depois, acrescente 2 xícaras de chá de açúcar e bata até misturar. Em seguida, adicione 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e misture delicadamente com um fouet.

Junte as claras em neves e misture delicadamente.

Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada. Bata a forma para retirar o excesso de bolhas de ar.

Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.

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