domingo, 5 de fevereiro de 2023

Pudim de leite condensado

Você vai aprender agora como fazer a receita do pudim de leite condensado simples, seguindo um passo a passo que dá muito certo!

                        

Ingredientes

    Calda

    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • meia xícara (chá) de água quente

    Pudim

    • 1 lata de leite condensado 
    • 2 medidas (da lata) de Leite líquido 
    • 3 ovos

                             Modo de Preparo
Calda

1.  Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.

2.  Junte a água quente e mexa com uma colher.

3.  Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.

4.  Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim

5.  Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada.

6.  Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.

7.  Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.

8.  Desenforme e sirva a seguir.

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